Par sa finesse Bubbly de Monicord, c'est un apéritif remarquable mais sa puissance lui permet d'être un compagnon privilégié pour un repas.
Un petit apéritif entre amis et une bouteille de Crémant de Bordeaux, Bubbly de Monicord sera la bienvenue.
Cepages : Sémillon
Variété : Vin effervescent
Détails technique : Sol argilo-calcaire, rendement 60hl/hectare, agriculture raisonnée, effeuillage, ébourgeonage, vendange manuelle, élaboration 12 mois en caves souterraines selon la méthode traditionnelle
Accord mets vins : Foie gras, apéritif, dessert
Volume : 75 cl